Archives de catégorie : non-classe

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Visite de la bergerie de la Belloire pour les élèves de 6ème

Dans le cadre du programme « lait et fruits à l’école » subventionné par l’Union Européenne, les 50 élèves de 6ème du Collège Jean Franco de Saint Etienne de Tinée, sont allés visiter la Bergerie de la Belloire le Mardi 17 janvier 2023 accompagné de M Julien DEBREUIL, professeur de SVT, Mme Mattiuzzi, principale, Jospéhine, stagiaire en diététique   et Mme Audrey MURRIS, secrétaire de gestion à l’origine du projet.

Le groupe a ainsi pu découvrir le fonctionnement d’une bergerie à travers le savoir-faire de M Hugues Fanouillaire, propriétaire de l’exploitation.

Les élèves ont également été sensibilisés à la transformation du lait de brebis en fromage et en yaourt, en lien avec le programme de SVT .

Encadrés par Mme LAZZARINI LENOBLE, professeure documentaliste, les élèves de 6ème ont réalisé des panneaux d’exposition, présentant l’élevage de brebis de la Belloire, la fabrication de fromages et yaourts.

Les produits de la Bergerie ont été proposés au menu de la cantine à l’ensemble des personnels et des élèves. Les panneaux d’exposition réalisés sont affichés au réfectoire pour le plus grand plaisir de tous. Mme MATTIUZZI, principale, et Mme GOOTS-TERRUSSE Françoise, adjointe gestionnaire, sont enchantés par la réalisation de ce projet pluridisciplinaire, qui a permis de mettre en valeur les produits locaux. Un rendez-vous est déjà pris pour l’an prochain face au succès de cette belle réalisation.

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Cérémonie Républicaine de remise des diplômes du Brevet des Collèges au Collège Jean FRANCO

Après un discours rappelant les valeurs et les principes de la République Française, Mme Pascale MATTIUZZI, Principale du collège Jean FRANCO à Saint Etienne de Tinée, a accompagné au violon l’ensemble des élèves de 3ème chantant la Marseillaise.

Dans le réfectoire, spécialement aménagé pour la circonstance, l’ensemble des élèves de 3ème qui se présenteront au brevet national des collèges 2020 s’est installé face au public, pour honorer les lauréats 2019.

M Yves Trastour, Responsable de la section Multimédia, et ses 2 collaborateurs du Conseil Départemental des Alpes Maritimes assistaient à  cette manifestation.

Mme Pascale Mattiuzzi a ainsi appelé un par un les anciens élèves, décorés pour la circonstance par la cocarde tricolore, et leur a remis leur diplôme bien mérité, ainsi que, pour la 1ère année, la tablette numérique offerte par le Conseil Départemental des Alpes Maritimes, tablette qui les a accompagnés pendant 4 ans au collège.

Mme Pascale Mattiuzzi s’est réjouie de féliciter et d’accueillir ces anciens élèves, en souhaitant également une belle réussite aux élèves de la nouvelle cohorte de 3ème.

La cérémonie s’est terminée autour du pot de l’amitié accompagné de petits gâteaux.

Actualités, non-classe

Lutte contre le gaspillage alimentaire.

Depuis 2014, le collège Jean FRANCO s’est engagé dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et pèse ses déchets à la fin de ses trois services quotidiens. 

Les collégiens ont rédigé cette année-là une charte éco-responsable, toujours en vigueur, affichée à l’entrée du réfectoire. Pour le collège, c’est une sorte de contrat moral qui est ainsi signé par les élèves et les parents dès l’inscription tous les ans. L’ensemble des personnels et visiteurs est bien entendu tenu de respecter les mêmes contraintes.

Le principe est simple : les élèves se servent directement les entrées en passant au self, et demandent aux personnels de cuisine d’être servis  de la quantité qu’ils s’engagent à manger pour les plats chauds.  De plus, les AED et les personnels techniques, ainsi que l’adjointe gestionnaire sont régulièrement présents dans le réfectoire au moment des repas pour s’assurer que les élèves mangent de tout et ne gaspillent pas.

Pour les plus petits, les écoliers, le service est fait à table par le personnel du Service Animation Jeunesse de la Mairie de St Etienne de Tinée. Les quantités sont ainsi adaptées a chacun d’entre eux.

Avec la loi Egalim, le collège accentue ses efforts en se faisant aider par les services du Conseil Départemental des Alpes Maritimes. Ainsi, les 11 et 12 décembre 2019, 2 agents du Conseil Départemental des Alpes Maritimes sont venus procéder à la pesée des déchets alimentaires et aider, conseiller, guider élèves et personnels dans le procédé de tri des déchets.
Collégiens et  écoliers ont ainsi pris pleinement conscience que la lutte contre le gaspillage alimentaire est l’affaire de tous.

De plus, depuis la rentrée, les collégiens travaillent sur la mise à jour de la Charte du Collège Jean FRANCO pour impliquer personnels et visiteurs dans cet engagement, ainsi qu’à la réalisation d’affiches.

Pour affiner son analyse, le collège pèse désormais les déchets des élèves d’un côté et des personnels de l’autre. Un tableau sera mis en place courant janvier 2020 à l’entrée du réfectoire, et montrera chaque jour l’évolution des pesées des élèves et des personnels.
La moyenne nationale du poids de déchets d’un plateau est de 140 g. Les 2 jours analysés ont montré que le poids moyen des déchets par plateau au collège était d’environ 20 g, pour la plus grande satisfaction de tous.
Il sera difficile de faire mieux et de maintenir un niveau aussi bas tous les jours !

Le collège a  ainsi félicité chaleureusement l’ensemble des élèves, et en particulier les petits écoliers, pour les efforts réalisés chaque jour dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.

Un grand bravo à tous.

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Visite de la bergerie de la belloire

Dans le cadre du programme « lait et fruits à l’école » subventionné par l’Union Européenne, les 57 élèves de 6ème du Collège Jean Franco de Saint Etienne de Tinée, sont allés visiter la Bergerie de la Belloire le Mardi 27 Novembre 2018 accompagné de M Julien DEBREUIL, professeur de SVT, Mme Marie-Annabel Chaix, professeure documentaliste, Mme Audrey MURRIS, secrétaire de gestion à l’origine du projet.

Le groupe a ainsi pu découvrir le fonctionnement d’une bergerie à travers le savoir-faire de M Hugues Fanouillaire, propriétaire de l’exploitation, et d’Orlane, son apprentie.

Les élèves ont également été sensibilisés à la transformation du lait de brebis en fromage et en yaourt, en lien avec le programme de SVT .

Encadrés par Mme CHAIX, professeure documentaliste, les élèves de 6ème ont réalisé des panneaux d’exposition, présentant l’élevage de brebis de la Belloire, la fabrication de fromages et yaourts.

Les produits de la Bergerie sont désormais proposés au menu de la cantine à l’ensemble des personnels et des élèves. Les panneaux d’exposition réalisés sont affichés au réfectoire pour le plus grand plaisir de tous. M. Jean-Luc ALLEGRINI, principal, et Mme GOOTS-TERRUSSE Françoise, adjointe gestionnaire, sont enchantés par la réalisation de ce projet pluridisciplinaire, qui a permis de mettre en valeur les produits locaux. Un rendez-vous est déjà pris pour l’an prochain face au succès de cette belle réalisation.

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Pôle Excellence Montagne – RAID au Boréon du 13 au 14 mars 2018

Le collège Jean FRANCO à St Etienne de Tinée a organisé un raid de 2 jours du 13 au 14 mars au Boréon pour 17 élèves du Pôle Excellence Montagne.

Ils étaient encadrés par M Denis RIPOLL, professeur EPS et entraineur UNSS, M David Fulconis, guide de Haute Montagne, et M Hervé Jacquot, en renfort accompagnateur chaque année. Ces élèves ont ainsi pu mettre à profit leurs entrainements et connaissances en se rendant en ski de randonnée au Col de Salèze et à la Pointe des Adus le 1er jour, avec une nuitée au Gite du Boréon. Et le 2ème jour, ce groupe s’est rendu, en montant avec les peaux de phoques, avec un dénivelé de 1200 m, au Vallon des Erps, passage des Baissettes, et redescente par le Vallon de Cougourde. Grâce aux investissements de M Ripoll, la réussite de ce raid est basée à la fois sur les compétences techniques et aptitudes physiques de chacun, mais également sur le comportement, le sérieux, l’implication du groupe. Une prochaine journée de type Raid est en cours de préparation pour le plus grand plaisir de tous.

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Cérémonie Républicaine au Collège Jean FRANCO

Cérémonie Républicaine au Collège Jean FRANCO – Mardi 12 décembre 2017

La refondation de l’École de la République a pour objectif central la réussite de tous les élèves. Ainsi, l’objectif a été atteint avec 100 % de réussite pour les collégiens du Collège Jean FRANCO au Brevet National des collèges 2017.

Dans la salle polyvalente de l’ancien couvent, l’ensemble des élèves de 3ème qui se présenteront au brevet national des collèges 2018,se sont installés face au public, représentant les couleurs de la nation.

M Jean-Luc ALLEGRINI, principal du collège Jean FRANCO, s’est réjoui d’accueillir ces anciens élèves.Il a rappelé les valeurs de la République, avec les symboles présents dans cette salle, et aussi, avec au dessus des collégiens, Marianne dessinée spécialement pour cette cérémonie, rappelant que Marianne incarne les valeurs de la République et du peuple français: « Liberté, Égalité, Fraternité ».

Mme Anne-Marie FULCONIS, 1ère adjointe au Maire de St Etienne de Tinée, congratulait l’établissement, le personnel et en particulier le travail de l’équipe enseignante pour la belle réussite des élèves. Mme Evelyne PETIT, CPE, complimentait à son tour ces anciens élèves, et leur souhaitait ses meilleurs voeux de réussite pour la suite de leurs études.

Puis, 3 des élèves de 3ème ont lu chacun un texte rédigé à l’attention des lauréats.

Pour clôturer la cérémonie, sous la direction de M Dorian DROGOUL, les collégiens ont chanté fièrement l’hymne national, partageant ainsi tous ensemble les valeurs de la République. 

La cérémonie s’est terminée autour du pot de l’amitié et des petits gâteaux.

www2.ac-nice.fr/cid123486/les-ceremonies-republicaines-2017-de-remise-du-dnb-et-de-cfg-dans-l-academie.html

 

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Journée sécurité pour les élèves et le personnel

La société Santa Azur a mis à la disposition du collège, son chauffeur, Mme Andrée Duniec et son bus pour une formation de  sensibilisation et de prévention proposée aux élèves de 6ème et 5ème du collège, sur les comportements à risques à bord et aux alentours des bus, formation dispensée par des pompiers formateurs du Service Citoyenneté du SDIS06.

Puis, comme chaque année, ces pompiers ont ensuite formé 24 élèves volontaires des classes de 6ème, à la formation d’Assec (Assistant de sécurité). En effet, un élève ainsi formé devient un véritable acteur dans l’établissement tout au long de l’année, et assurera son rôle avec beaucoup de sérieux.

De plus, 12 personnels de l’établissement ont également suivi la formation IPCS (Information Préventive aux Comportements qui sauvent).

M Jean-Luc Allegrini, Principal, et Mme Françoise Goots-Terrusse, Adjointe Gestionnaire, se sont réjouis de l’enthousiasme et de l’implication de tous. Ils remercient chaleureusement la société Santa Azur et son chauffeur, ainsi que le Lt Col Frédéric CASTAGNOLA, Chef du Groupement Fonctionnel Citoyenneté, du SDIS06, et ses formateurs : A/c Jean- Pierre ROLLAND, S/c  Gil GUIDI, Sapeur Corinne CHAMPOUSSIN, et M Yohan SARAMITO engagé contrat civique.

Elèves et personnels sont sortis enchantés par ces formations. De nouveaux volontaires se sont déjà portés candidats pour une prochaine session…